Áster Finca El Otero

Color rubí de capa intensa con borde granate y limpio. De alta intensidad en nariz con aromas de grosella y cereza negra, ciruela en compota, pimienta blanca, regaliz, hinojo con notas de pastelería, grano de café molido y cedro. En boca es lleno, con amplia frescura por su equilibrio entre acidez y volumen, taninos elegantes y un paso potente y amable.

Ensalza carnes rojas, asados de cordero y quesos bien curados.